Sivri kekik, kara kekik diye de adlandırılan sater, Güney Avrupa ve Anadolu’nun kireçli topraklarında yetişir. Satureja familyasından bir çok çeşidi bulunmaktadır. Satureja montana ya da dağsateri , mızrak biçiminde yaprakları olan çok yıllık odunumsu bir bitkidir. Çiçekleri beyaz ya da pembe renklidir. Yazın çiçeklendiğinde toplanır ve baharat ya da çay olarak tüketilir. Ayrıca uçucu yağı […]
