Özellikleri : 150 santimetreye kadar boylanabilen ve yaprakları mızrak şeklinde sivri ve tarçın kokulu bir bitkidir. Anavatanı Malezya ve Hindistandır. Kullanılan kısımları kök kısımlarıdır. Hem baharat olarak kullanılan hemde sağlık alanında kullanılan dünyanın en önemli bitkilerinden birisidir. En makbül olanı, hindistanda üretilen kalküta zencefilidir. Faydalanılan Hastalıklar : Mide ağrı ve bulantılarına karşı çok etkili olan […]