Eğir Otu ( Acorus calamus )

Eğir Otu ( Acorus calamus )

Özellikleri : Bataklıklarda ve akarsu kenarlarında yetişen eğir otu, yılanyastığıgiller familyasından gelmektedir. Çok yıllık su bitkisi olup, 60-70 cm boya kadar çıkabilmektedir. Siyahımsı çiçekleri bulunan eğir otunun meyveleri yeşilimdir...

Hodan ( Borago officinalis )

Hodan ( Borago officinalis )

Özellikleri : Kuzey ve Batı Anadolu bölgelerinde ve ayrıca istanbul civarında yetişen bir bitkidir. Hafif kumlu toprakları sever. Ayrıca bol güneş alan yerlerde bulunur. Açık eflatun renginde salkımlı yıldız şeklinde çiçekleri vardır. Tohum...

Zencefil ( Zingiber officinalis )

Zencefil ( Zingiber officinalis )

Özellikleri : 150 santimetreye kadar boylanabilen ve yaprakları mızrak şeklinde sivri ve tarçın kokulu bir bitkidir. Anavatanı Malezya ve Hindistandır. Kullanılan kısımları kök kısımlarıdır. Hem baharat olarak kullanılan hemde sağlık alanında...

Acıağaç ( Kuvasya Ağacı )

Acıağaç ( Kuvasya Ağacı )

Sedefotugillerden; 2-3 metre boyunda küçük bir bitkidir. İnce kabuklarının üzerinde sarı benekler vardır. Çiçekleri kırmızıdır. Sıcak ülkelerde yetişir. Bu ülkelerde acı ağaç kabuklarından yapılan kaplardan su içenlerin kuvvetleneceğine inanılır...

Adaçayı (Salvia Officinalis)

Adaçayı (Salvia Officinalis)

Ballıbabagillerden olan Adaçayı, Dişotu ve Meryemiye diye de tanınır. Akdeniz kıyılarının kır bitkisidir. Ülkemizde kışın sert geçmediği yörelerde, bahçelerde de tohumlardan üretilir. Hafif kireçli, kolay su geçiren,kuru toprakları sever...

Abdestbozan Otu ( pimpinella saxisfrage )

Abdestbozan Otu ( pimpinella saxisfrage )

Gülgiller familyasindan siyah ve yesil boya çikartilan bir bitkidir. Nemli yerlerde yetisir. Boyu 70 santimetre civarindadir. Kökü akicidir. Faydasi : Mideyi kuvvetlendirir. Gögüs agrilarina faydalidir. Atesi düsürür. Bogmaca, öksürük ve bas...

Defne

Defne

Defne (laurus nobilis) : Defnegillerden yaprakları güzel kokulu ve yaz kış yeşil olan ağaçtır. Boyu 2 metre kadardır. Akdeniz kıyılarında yetişir. Meyveleri yuvarlaktır. Rengi siyahımtıraktır. Yapraklarından yeşil renkli bir yağ çıkarılır...