Fıstık Çamı ( Pinus Pinea )

Özellikleri : Ülkemizde en çok Ayvalık, Muğla ve Aydın civarlarında yetişen Fıstık çamı, 1,5 cm boyunda, beyaz iğ biçimde, yağlı tattadır. Genellikle akdeniz ülkelerinin tamamında yetişen şifalı bitkilerdendir. Kullanıldığı yerler : Zeytinyağlı yemeklerde, ve iç pilavlarda...

Funda Yaprağı-(Piren)- Erica arborea

Özellikleri : İşlenmemiş topraklarda ve sahil boylarında yetişen funda yaprağı çalış görünümünde olup bir metre boya kadar yükselebilmektedir. Yapraklarını dökmez ve ilkbaharda açan çiçekler sonbaharda toplanır ve kurutulur. Önerilen Hastalıklar : Böbrek taşlarını düşürmede ve...

Fesleğen-Ocimum basilicum

Özellikleri : Bir yıllık otsu bir bitki olan fesleğen 20-40 cm kadar uzayabilmektedir. Beyaz ve pembe çiçekler açan ve özel bir kokuya sahip bir bitkidir. Özellikle Afganistan, Pakistan ve Hindistan’da yetişmektedir. Fakat günümüzde tüm akdeniz ülkelerinde, ve ülkemizde de Güney...

Fındık (corylus avellana)

Palamutgillerden; kuzey yarımküresinin ılık yerlerinde ve yurdumuzun en çok Karadeniz Bölgesinde yetişen ufak bir ağaçtır. Meyvesi (Fındık), sert bir kabuk içindedir. İçeriğinde nişasta ve yağ vardır. Faydası : Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Vücuda kuvvet verir. Nekahat devresinin...