Safran ( Crocus Sativus )

Safran ( Crocus Sativus )

Özellikleri : İspanya, Fransa ve Avrupa’da az da olsa kültürü yapılan safran bitkisi, İran, Balkanlar, Hindistan ve Doğu Akdeniz ülkelerinde yetişir. Ülkemizde de az da olsa Safranbolu da yetiştirilmektedir. Soğanlı ve çok yıllık bir bitki...

Kimyon ( Carum Carvi )

Kimyon ( Carum Carvi )

Özellikleri : Fas, Kafkasya, Moğolistan, Himalaya’lar ve Avrupa’nın bazı bölgelerinde ve yurdumuzda da Doğu Anadolu, Eskişehir, Polatlı ve Konya civarlarında yetişir. Çok yıllık otsu şifalı bitkilerden biri  olan kimyon’un pembe...

Sakız Ağacı ( Pistacia lentiscus )

Sakız Ağacı ( Pistacia lentiscus )

Özellikleri : Kış aylarında yapraklarını dökmeyen ve yaklaşık 4 metre boyuna kadar gelebilen çalı görünümünde bir ağaçtır. Genellikle Akdeniz kıyılarında yetişir. Küçük ve kırmızı renkli meyveleri olan sakız ağacı antepfıstığıgiller...

Mısır Püskülü ( Zea Mays )

Mısır Püskülü ( Zea Mays )

Özellikleri : Dünyanın bir çok bölgesinde yetişen mısır, tepe uç noktasından sarkan saçaklı sarı renkte olan püsküllerdir.  Toplanıp, kurutularak, koyu renkli kavanozlarda saklanabilirler. Önerilen Hastalıklar : Bilinen en önemli idrar...

Meyan Kökü ( Glycyrrhiza glabra )

Meyan Kökü ( Glycyrrhiza glabra )

Özellikleri : Fasulyegiller familyasından olan bu bitki ülkemizde daha çok güney ve batı Anadolu bölgelerinde yaygın olarak bulunmaktadır. Çok yıllık bir bitki olup, mavi morumsu çiçekleri ile 50-100 santimetreye kadar uzayabilmektedir. Ayrıca...

Gotu Kola (Centella asiatica)

Gotu Kola (Centella asiatica)

Özellikleri : 19 yy. itibariyle Avrupa’da kullanılmaya başlanan, aslında Hint tıbbında çok yaygın kullanılan bir bitkidir gotu kola. Önerilen Hastalıklar : Cilt sorunlarını ortadan kaldırmaktaki etkisi paralelinde yara iyileştirmede...

Kuşburnu ( Rosa Canina )

Kuşburnu ( Rosa Canina )

      Özellikleri : Yabani bir gül türünün meyvelerinden olan kuşburnu, Avrupa ve Kuzey Afrika’da doğal olarak yetişmektedir. 2-3 metre uzayabilen karışık çalı formunda olan kuşburnu, dalları sarkık bir ağaç görünümündedir...

Kurt Pençesi ( Polygonun bistorta )

Kurt Pençesi ( Polygonun bistorta )

Özellikleri : Çok yıllık, otsu ve köklü bir bitki olan kurtpençesi, yirmi ile elli santimetreye kadar uzayabilmektedir. Genellikle Doğu Karadeniz Bölgesinde yetişmektedir.   Önerilen Hastalıklar : Karaciğer hastalıklarında özellikle Sirozda...

Havlıcan ( Alpina officinarum )

Havlıcan ( Alpina officinarum )

Özellikleri : Eski çağlardan beri ilaç ve baharat olarak kullanılan havlıcan, güzel görünüşü nedeniyle süs bitkisi olarakta kullanılmaktadır. Zencefil cinsinden olan otsu bir bitkidir ve kökleri kullanılır. Önerilen Hastalıklar : Ağzı kokusunu...

Yoğurt Otu ( Galium Verum )

Yoğurt Otu ( Galium Verum )

  Özellikleri : 50 cm ye kadar uzayabilen yoğurt otu, yaz aylarında sarı çiçekler açan bir bitkidir.  Toprak üstündeki kısımları toplanır ve kurutulur. Önerilen Hastalıklar : Kas erimesinde tedavi edici özelliği olduğu bilinen yoğurt otu...

Üvez ( Sorbus torminalis )

Üvez ( Sorbus torminalis )

Özellikleri : Kışın yapraklarını döken beyaz çiçekleri olan ve gülgiller familyası bitkilerinden üvez, meyvesi muşmula benzeri olgunluğa ulaştığında yenmektedir. Oldukça zengin miktarda C vitamini içeren üvez bitkisinin ülkemizde 11 civarında...

Sığır Kuyruğu ( Verbascum Phlomoides )

Sığır Kuyruğu ( Verbascum Phlomoides )

Özellikleri : Yüksek boylu, 2 metreye kadar uzayabilen, sık tüylü olan sıracagiller familyasından olan sığır kuyruğu, daha çok tarla ve yol kenarlarında çalılıklarda yetişir.  Sarı ve kırmızı çiçekleri çabuk dökülen sığır kuyruğu bitkisinin...